【管理学院】酒店管理专业学生参加2019国际欧亚经济论坛服务接待工作受到高度称赞-陕西国际商贸学院
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【管理学院】酒店管理专业学生参加2019国际欧亚经济论坛服务接待工作受到高度称赞

2019-09-19 作者: 来源:管理学院 编辑:李曼

本网讯 2019国际欧亚经济论坛在西安召开,该论坛是上海合作组织2001年在上海宣布成立的永久性政府间国际组织框架下的经济合作机制,每两年举办一次,面向欧亚地区的高层次、开放性国际会议,是陕西省现举办的规格最高的国际性经济会议。

管理学院酒店管理专业2016级、2017级28名学生志愿者全程参加了该次国际会议的服务工作。历时10天园满完成了大会的服务工作,受到会议高度称赞。

西安浐灞“艾美国际酒店”是管理学院酒店管理专业的校企合作单位,是本次会议的分会场之一,“艾美国际酒店”高层在收到会议接待任务之后,特向管理学院发出邀请函,希望学院酒店管理专业“订单班”学生参加本次高层接待工作。经过层层筛选,选拔本专业28名同学以教学实践形式参加了本次高层国际会议的服务接待工作。

 

 

 

会议期间,全体同学用自己的实际行动向来自各国的贵宾展现了陕西国际商贸学院学生积极的精神面貌。

在欢迎晚宴当天,参与餐饮服务的同学们,根据自己所学的专业知识,拿出看家本领,按照会议要求,在老师的指导下,古典大气的布置了晚宴主桌的主题、重现丝绸之路的美丽场景,有力的展现了古与今的相互交融。向世界各国彰显了西安发展的无限活力,也让世界看到这座文明城市的独特魅力。

晚宴开始之前,全体同学精神十足,面带微笑,用自己的行动向各位贵宾展现西安文明城市精神面貌,让各位来宾在举手投足间感受到陕西国际商贸学院酒店管理专业学生专业的服务,赢得一片好评。

 

在10天的服务工作中,志愿者与酒店的员工一起,一丝不苟的奋战在各服务岗位,尽管在每天超高强度的工作和极大的心理压力下,同学们迎难而上,心理想着“不能给陕西国际商贸学院丢脸”,于是没有一个人叫苦叫累,向与会贵宾、代表,向企业,向世界展现了“商贸学子”的风采。其他几个分会会场的酒店纷纷到此观摩,并提出预定我院的毕业生去就业。

本次欧亚经济论坛服务工作,可作为《酒店餐饮服务与管理》、《宴会设计》、《酒店服务质量管控》、《酒店应用英语》、《大型活动策划》等专业课程的实践教学组成部分,提升学生的专业实践能力;同时开拓了学生的国际视野,提升了我校的知名度,更彰显了我校在应用型人才培养方面取得的成功。